Les recettes BOWL de la team P.A.N.A.C.H.

Le Bowl … J’adore! Préparation 2 minutes, cuisson 3 minutes. Le bowl peut être dégusté au petit déj, en repas du midi ou du soir avec une salade, au goûter à partager… il peut se préparer à l’avance… être dégusté chaud ou froid. Et en plus, des milliers de variantes sont possibles !
Avec un bon apport de protéines et de glucides, les fibres des flocons d’avoine, c’est une excellente base alimentaire pour tous !
Préférez des flocons d’avoine bio bien sûr !
Selon les apports protidiques des variantes, faites le bon choix ! et pensez équilibre avec le reste de l’alimentation.

La base du bowl
– Flocons d’avoine bio: 40 à 60g
– 1 œuf
– 3 cuillères à soupe de lait (demi écrémé, amandes ou coco)
(la recette classique associe de la levure, j’ai testé avec et sans et je ne vois pas la différence…) et le reste … nous vous présentons ici 4 variantes

La cuisson : 3 minutes à pleine puissance au micro-ondes

Nath’s Bowl
– Flocons d’avoine bio: 50g
– 1 œuf
– 3 cuillères à soupe de lait d’amandes
– Une banane
– 20g de chocolat noir : 2 cuillères à soupe de pépites de chocolat, ou 20g de chocolat pâtissier (à casser en petits morceaux) , ou 2 cuillères à soupe de chocolat en poudre
– Un blanc d’œuf (un peu plus de protéines pour notre coach sans le gras de l’œuf)
(Glucides 70g/Protéines 20g, un vrai petit dej’ de sportif avant une séance)

Marion’s Bowl
– Flocons d’avoine bio: 50g
– 1 œuf
– 3 cuillères à soupe de lait d’amandes
– 50g de râpé de jambon
– 20g de fromage râpé
– une cuillère à café de moutarde
(Glucides 31g/Protéines 30g, associer un fruit pour parfaire l’équilibre de cet éventuel petit déjeuner)

Célia’s Bowl
– Flocons d’avoine bio: 50g
– 1 œuf
– 3 cuillères à soupe de lait d’amandes
– 50g de râpé de jambon
– 30g de gouda vieux
– 4 noix
(Glucides 32g, Protéines 32g, une salade verte, un fruit, un chouette repas)

Wulfran’s Bowl
– Flocons d’avoine bio: 60g
– 1 œuf
– 3 cuillères à soupe de lait d’amandes
– Une banane
– 20g d’amandes effilées
– 20g de raisins secs
– Un blanc d’œuf complémentaire
(Glucides 100g ! Protéines 27g… à manger 2-3 heures avant un trail)

Et vous, quelle est votre recette de bowl ?

Régalez vous !