Banana muffins au chocolat

Sans beurre, sans sucre raffiné, surtout sans produit transformé…
Mais 100 % plaisir !

La recette idéale pour le goûter des petits et des grands gourmands !

Ingrédients

  • 2 bananes
  • 2 œufs
  • une compote de pomme (70g)
  • 40 ml de lait
  • 180 g de farine
  • 6 g de levure
  • 40 g de pépites de chocolat

Préparation

Préchauffez le four

Dans un récipient, écrasez les deux bananes, puis ajoutez les deux œufs, 70 g de compote de pomme et 40 ml de lait,
Mélangez puis ajoutez ensuite les ingrédients secs : 180 g de farine et 6 g de levure chimique.
Pour finir : 40 g de pépites de chocolat.
Et hop, mettez la préparation dans des moules à muffins, enfournez 20 min à 180 degrés.
Dégustez !

Sophrologie : l’exercice du cou

Sandrine Lloret, sophrologue, nous partage un exercice tout simple pour se libérer des tensions et gagner en sérénité.

La rotation du cou : ses effets bénéfiques

L’exercice de rotation du cou en sophrologie est un véritable baume pour l’âme. En douceur, en conscience, chaque mouvement devient une danse méditative, libérant les nœuds de tension accumulés par le stress ou les émotions désagréables.

La rotation du cou, accompagnée par une respiration bloquée (respiration synchronique), dissipe non seulement les raideurs physiques, mais aussi les pensées encombrantes. C’est un instant de pause au milieu du tourbillon quotidien, une occasion de revenir à soi-même.

L’exercice du cou en pratique

Debout, les yeux fermés, inspirez par le nez et en rétention respiratoire, effectuez l’un de ces mouvements du cou.

Mouvement 1 : rotation latérale

Tournez lentement la tête sur les côtés. Retour de la tête en position droite. Expiration par la bouche.
A faire 3 fois.

Mouvement 2 : rotation de haut en bas

Hochez la tête haut/bas bas/haut. Retour de la tête en position droite. Expiration par la bouche.
A faire 3 fois.

Mouvement 3 : les rotations de la tête

Effectuez lentement des rotations de la tête. Retour de la tête en position droite. Expiration par la bouche.
A faire 3 fois.

Mouvement 4 : la crispation du cou

Crispez le cou, comme pour dire « X ». Retour de la tête en position droite. Expiration par la bouche.
A faire 3 fois.

Prenez quelques minutes pour vous offrir ce cadeau de bienveillance envers votre corps et votre esprit. 

Alcool et cancer

L’alcool peut provoquer des maladies digestives, neurologiques ou cardiovasculaires, des cancers et des troubles cognitifs.

Focus sur le risque de cancer lié à l’alcool

Sur la base des données de la population en 2010, le nombre de nouveaux cas attribuables à la consommation d’alcool a été évalué en 2020.

741 300 de tous les nouveaux cas de cancer en 2020 étaient attribuables à la consommation d’alcool. Ces cancers concernaient majoritairement les hommes avec 568 700 des cas de cancers. Les principaux cancers étaient les cancers de l’œsophage (189 700 cas), du foie, (154 700 cas) et du sein (98 300 cas).

Selon la quantité d’alcool consommée en moyenne par jour :

  • consommation excessive d’alcool (>60 g par jour) : 346 400 cas 
  • consommation à risque (20-60 g par jour) : 291 800 cas
  • consommation modérée d’alcool (<20 g par jour) : 103 100 cas, 
  • consommation faible (<10 g par jour) : 41 300  cas

D’après Rumgay et al. Global burden of cancer in 2020 attributable to alcohol consumption: a population-based study, The Lancet Oncology 2021.

Quantité d’alcool selon la boisson

N’oubliez pas, la consommation d’alcool, c’est toujours avec modération !